听徐静芳说,国庆之后队里又要开始农忙,赶在天气更冷之前再种下一茬粮食,来年的三四月份就能收获。
曲江县是一年两种和一年一种间互着来,等下一年这个时候,便把种地改成肥地。
姜糖不会做饭,所以她从空间拿了不少速食。
像方便面、挂面、酸辣粉、手抓饼等,占了包裹很大的空间。
她别的不会,煮个面条加热馒头和饼子却是不在话下。
至于需要点技术才能做的手抓饼,徐静芳表示,“糖糖啊,以后不兴买这个了,给我多半会儿娘能给你烙出百十来张,又酥又脆还有葱花,再加点子五香粉。晨起焖锅里,等晌午回来蒸个腊肠炒个小咸菜裹里头,肯定比这好吃。”
姜糖当然知道徐静芳烙的葱花薄饼比外面的流水线工业制品好吃,但她不是怕累着徐静芳么。
“娘,你有时间还是多歇歇。”姜糖边说着,便把一摞手抓饼放进柜子里,“我还带了芝麻回来,娘你可以做成芝麻盐。”
上回三婶子给的芝麻,徐静芳舍不得吃,后来听说顾连珹想要在糕点里面添芝麻和红糖,又拿出来给了他。
芝麻也是个小稀罕的东西,不顶饿又不如花生能榨油,生产大队一般是不种的。
徐静芳脸上带着笑意,“那我就不多炒了,炒一半,剩下一半给连珹做点心。”
“哎对了,我前阵子炸的辣椒快吃完了,这回再炸的时候可以放一把芝麻。”
一场中秋的团圆宴,全家动员,热闹的堪比过年那几天。
姜糖在厨房帮不上什么忙,干脆端着盆碗筷子去后院洗涮。今天的饭菜样式多,量也大,平常用的碗盆数量根本不够。
饭菜出锅,热气腾腾的蒸饺挑进矮口的竹筐里摆在桌子中间,里头还摆了些炸丸子,四周放了几碟番茄酱。外圈是一盆一盆的大菜,炖猪蹄、红烧肉、红烧排骨、红烧兔肉、麻辣蜜汁野兔、豆腐粉条炖咸鱼、土豆炖粉条、辣炒白菜、醋溜土豆丝、醋溜丸子、一盆什锦凉菜……
还有一锅米饭和一大盆的白面馒头。
每一种菜都分成了两份,两张桌子拼在一起才将将摆的下,但是把堂屋空出来的地方给占的满满当当。
“咱家后院的菜地,我看明后天一起拔了吧,该腌的腌该煮的煮。”徐静芳从后院洗手回来,坐下说道。
顾连珹正给大家分筷子,闻言道:“不用明天了,一会儿吃撑了去后院随手就给拔干净。”
“那也成。反正这几天都是歇着。”徐静芳转头看了看,问:“老三呢?”
顾连敏小口抿着橘子汁,闻言回答:“三哥见大嫂买了方便面回来,惦记着上次炒面的味道,正在厨房忙活呢。”
徐静芳拍了拍胸口,“哎哟顾长青啊,你瞅瞅这老三,我是哪顿少了他吃的了,非得这会儿去炒个方便面?”
正好顾连容端着一大盆的炒面出来,浓油赤酱,加了腊肠腊肉和玉米粒,颜□□人香气四溢,他走出厨房的时候脸上带着洋溢满足的笑容。
听见徐静芳这话,顾连容一头雾水,“娘,您没少了我吃的,我放假前在运输队称的体重还胖了几斤呢?”
顾连敏抬头看他,声音含着鄙视,“三哥,娘是在说你有肉放着不吃,非要去吃方便面。眼皮子浅。”
“而且,那方便面是大嫂买回来等农忙的时候给娘和大哥准备的。你现在全吃完了,到时候娘和大哥就只能吃……”顾连敏小心看了姜糖一眼,“只能吃腌黑炭了。”
顾连容:“……”他小声询问建议,“那要不,我现在放回去?”
顾连敏惊讶,“三哥,你当这是买东西退货吗?”
一旁的姜糖:“……”她握着筷子的手微微颤抖。
她做的饭菜竟然有一种区别于其他食物的特殊名称:腌黑炭。
姜糖:!!!
她深吸一口气,心道,顾连敏这小姑娘别看年纪不大,说话倒是挺犀利的。
竟然被她完美形容到了?
徐静芳嘴角抽搐,小敏这贴切的形容一时让她一个文化人找不到什么词语来安慰糖糖。
她没有,顾连珹有。
“没关系,我会做就成。”家里有一个会做饭的就行。
听见这话,徐静芳后仰上本身,一脸惊奇地瞅了瞅自家这个榆木脑袋锯嘴葫芦的大儿子。
没想到啊,几日不见,再不是吴下阿蒙了。
长进了不少他还!
姜糖还算被安慰到了。
今天中秋节,大人吃肉吃鱼吃好的,小双胞胎也必不能受了委屈,徐静芳给两人泡了奶粉,还加了两个鸡蛋黄。
自打接了运输队的工作,顾连容镇日四处跑,买罐子奶粉就比之前简单了。曲江县没有就去别的县城,别的县城没有就去市里,总之小双胞胎是没有亏过嘴。
差不多看着到了时间,顾连珹去厨房拿烧鸡。
白亮的瓷盘上盛放着一只蜜黄色的烤鸡,被顾连珹用刀剁成两半,一张桌子上一半。
菜都到齐了,徐静芳拍拍手,“我先说两句啊!”
“这是近几年来,咱们全家唯一的一顿团圆饭。”徐静芳笑着道:“以前就算过年也没像今天这么热闹过,饭菜也不如今天的丰盛。”
顾连容在下头搭腔,“可不是么,鸡兔鱼肉这都齐活了,又有那么一大盆蒸饺,等会吃了饭还有大嫂买来的月饼。我恨不得想天天这么吃。”
这一大桌子的饭菜,神仙他也遭不住啊!
顾连敏‘哦’了一声,“那你就天天想一想吧,三哥。”
徐静芳:“……”就你俩有嘴是吧?
“先吃吧先吃吧,边吃边说。”徐静芳干了一碗橘子汁,破罐子破摔,干脆先夹了一个蒸饺。
饭菜太过丰盛,一时众人都不知道该从哪里下筷子。
小五小六俩人扒拉着属于自己的小碗,直接趴在桌子上伸着胳膊夹菜。
徐静芳一看不成,又起来先给俩人一人盛了一碗饺子,又把各式样的饭菜拨进一个盘子里头放到俩人跟前。
“别光顾着喝橘子汁啊,先吃菜。”徐静芳叮嘱他们。
姜糖先给自己拌了一个绝味的饺子汁,醋、蒜、酱油、辣椒、麻油、香油和五香粉混合在一起,等那股刺鼻的味道传出来,这饺子汁就成了。
再挑一个小笼包样式的饺子,放进醋汁里面来回滚一圈,最后放到嘴边咬一口。
酸辣咸香一口就都有了。
这一筐的饺子里面,姜糖也贡献了几个。她厨艺不大好,但胜在手巧,所以捏起饺子来还相当好看。
伸着脖子等其他人一一夹走眼生的饺子,姜糖终于瞅见一个仿佛出自她手的圆滚滚的白胖饺子。
刚想伸筷子夹过来,旁边一双筷子比她速度更快地夹走。
姜糖:“?”
她转头,看顾连珹,眼神不满,“你干嘛动我的饺子?”
顾连珹一口吞掉,“我不知道那是你的饺子。”
姜糖鼓了鼓侧脸,“我不信!”
“那把我包的饺子给你?”顾连珹问,“都给你也行。”
姜糖:“……”我为什么要你包的饺子?又不是金元宝。
“我不要。”姜糖转头,继续去寻找自己包的饺子。
然而她瞅见一个作势要去夹,顾连珹必然会比她的动作要快。
姜糖忍不住踹了他一脚,“顾连珹!”姜糖让徐静芳评理,“娘,你看他!”
徐静芳放下手中的烤兔腿,蹙眉看着顾连珹,“连珹,你咋净知道自己吃,不晓得给糖糖夹?”
姜糖:她没有她不想她不是那个意思!
顾连珹:“我知道了。”他拿起一个空碗来,挑了一碗饺子放在姜糖跟前,“糖糖,你吃。”
就是里面大部分都是他捏的。
姜糖:“……”累了,毁灭吧!
用力拿筷子戳了一个饺子到碗里,仿佛把饺子当成了顾连珹,姜糖连咀嚼的动作都恶狠狠的。
众人埋头吃到一半的时候,肚子都已经撑顶了。
顾连珹和顾连容去后院收拾菜园子消食。
剩下的一桌子剩菜,徐静芳遮起来,“半夜里谁要是饿醒了就过来吃。”
忙活了一天,又刚吃过一顿饱饭,困意上头,姜糖打了个哈欠,晃回屋里头趴在炕上睡着了。
迷迷糊糊间姜糖感觉自己被转了个方向,再次睁开眼睛就是第二天中午。
走出房门,院子里其他人正围着饭桌说笑。
徐静芳朝她招手,“快来,昨天剩下的饺子娘给了煎了煎,想着你喜欢吃,锅里还留了一盘。”
顾连珹站起来,“我去端。”
顾连珹去端饭的时候,姜糖趁空去后院洗漱一遭,再回来就见桌上摆了一盘颜色好看的煎饺和一碗红豆粥。
徐静芳还在说话,“小敏,国庆节后你就继续跟县城一中里去念书,以防万一还是尽量别一个人出学校,放假那天等家里人过去接你。”
“小五小六也一样,上下学路上别跟队里的孩子离远了。”
“你们保国叔说,国庆节后大队会下来十几个知青。连珹你到时候开着拖拉机去车站,一共四个大队的知青,得几十来人。”徐静芳问姜糖,“糖糖你那天也去看看吧,家里正好没事。”
姜糖从饭碗里抬头,“啊?要早起吗?”
“不用。”徐静芳摇头,“到咱们县城的客车都得是后晌,半上午的时候起来就成。”
“那我去吧。”姜糖寻思着,说不定那天回乡探亲的几个知青也会回来,到时候定要抬起下巴用鼻孔鄙视他们一番。
不干人事!
没有点感恩的心。
扔下她一个恩人就那么跑了,只让那位同志转告了一句:我们要赶车,不得不先离开。
姜糖:哼!敢不敢当面对她说?
作者有话要说:姜糖:鄙视.jpg
姜糖:你知道在说谁,顾连珹。(m.看书小说)更新最快,小哥哥小姐姐记得收藏哦!
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